Pečené gaštany na panvici Versalio
16. 10. 2012
Gaštany namočíme do vriacej vody a necháme namočené cca. 15 minút. Potom ich na vypuklej strane nakrojíme do kríža.
Versalio panvicu zahrejeme na 160ºC a vložíme gaštany.
Podlejeme vodou a zakryjeme pokrievkou a pečieme cca. 30 - 40 minút.
Občas podlejeme a premiešame. Ku koncu už nepodlievame a necháme pripiecť tak, aby sa pekne otvárali. Teplotu môžeme zvýšiť na 180ºC.
A papáme :-)