Choď na obsah Choď na menu
Reklama
Reklama
 


Plnené šampiňóny

Potrebujeme:
- olivový olej
- šampiňóny s veľkými hlavičkami
- údené mäsko (alebo šunku, alebo Lunchmeat...)
- cibuľu
- mleté čierne korenie
- kečup
- tavený syr
- tvrdý syr na posypanie

Postup:
Šampiňóny očistíme, hlúbiky odstránime a tiež očistíme. Nadrobno nakrájame cibuľu, hlúbiky a mäsko. Všetko mierne opečieme na olivovom oleji. Ochutíme čiernym mletým korením, kečupom. Do vychladnutej zmesi pridáme tavený syr (ale aj nemusíme) a zmes naplníme do šampiňónových hlavičiek a pečieme v trúbe (teplý vzduch 200°C, pečenie zvrchu aj zospodu) cca 20 min.

 
Reklama