Choď na obsah Choď na menu
Reklama
Reklama
 


Zemiaky na kyslo

Potrebujeme:

- Zemiaky
- Nové a čierne celé korenie
- Bobkový list (cca.4)
- Smotanu na šľahanie
- Hladkú múku

- Soľ
- Cukor
- Ocot

Zemiaky nakrájame na kocky a dáme variť zaliate vodou tak, aby boli tesne ponorené. Pridáme 3 guľky nového a 3 guľky celého čierneho korenia, bobkový list. Keď sú zemiaky mäkké pridáme šľahačkovú smotanu a v nej rozhabarkovanú polievkovú lyžicu hladkej múky. Ochutíme soľou a cukrom, po odstavení z plameňa pridáme troška octu. Podávame s pečeným špekáčikom alebo volským okom. 

 
Reklama